經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 王雅潔
“兩個(gè)多月銷售額接近2000萬(wàn)元!”這幾天，山東嬌佰信息科技有限公司(下稱“山東嬌佰”)總經(jīng)理彭志超終于可以歇口氣。剛忙完618的他盤點(diǎn)了下，從今年4月到6月18日，他在京東的店鋪通過京東物流發(fā)出的櫻桃訂單超過了10萬(wàn)件。
作為山東臨朐當(dāng)?shù)氐臋烟疑虘�，如此大的出貨量，如此高效的運(yùn)轉(zhuǎn)效率，是彭志超沒想到的。電商小店闖出大名堂，小微企業(yè)也獲得了當(dāng)?shù)卣年P(guān)注和支持。如今的彭志超已然成為臨朐當(dāng)?shù)氐碾娚獭懊恕�，不僅經(jīng)營(yíng)著自己的公司，還管理運(yùn)營(yíng)著與政府、京東物流三方共建的產(chǎn)地云倉(cāng)，成為當(dāng)?shù)仉娚躺r果品及時(shí)輸送外地的重要樞紐。
乘上拉直干線東風(fēng)
一天走貨1.5萬(wàn)斤
“我們自己的京東店鋪，今年的訂單量是11.7萬(wàn)單。6月2日正是618預(yù)售發(fā)貨的高峰期，開設(shè)華南地區(qū)拉直干線的時(shí)候，我們是一天走貨15000斤果子，連續(xù)走了五天�！苯衲�618期間，經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者聯(lián)系上彭志超的時(shí)候，他正在煙臺(tái)出差，此行正是為了調(diào)貨。
“現(xiàn)在，公司在煙臺(tái)也設(shè)有冷庫(kù)儲(chǔ)存櫻桃。我今天在煙臺(tái)就是來(lái)調(diào)貨，把貨調(diào)回濰坊臨朐�！�
事實(shí)上，在山東，除大家熟知的煙臺(tái)大櫻桃外，還有不少櫻桃特色產(chǎn)地，比如彭志超所在的臨朐。這座位于山東省濰坊市西南部的小城，四季宜人、生態(tài)優(yōu)良、遠(yuǎn)離工業(yè)污染，造就了臨朐櫻桃在品相、口感方面的優(yōu)異表現(xiàn)，并以上市較早、個(gè)大、色艷、味鮮等特點(diǎn)被市場(chǎng)廣泛認(rèn)可。
從上市季節(jié)上來(lái)看，臨朐櫻桃處于上市較早的泰安露地櫻桃、大連大棚櫻桃和上市較晚的煙臺(tái)露地櫻桃之間，是鏈接?xùn)|、西櫻桃市場(chǎng)的黃金地段，這也為臨朐大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了“空間”，近年來(lái)在當(dāng)?shù)卣龀忠约半娚處?dòng)下，臨朐逐步以“中國(guó)大棚櫻桃第一縣”被消費(fèi)者熟知。而如何走得更遠(yuǎn)、更快，也成了臨朐當(dāng)?shù)貦烟耶a(chǎn)業(yè)從業(yè)者待探討的重要議題。
彭志超做砂石料生意多年，受大環(huán)境影響，他將目光瞄向當(dāng)?shù)卮罅Ψ龀滞茝V的特色農(nóng)品，并成功轉(zhuǎn)型成為電商。從2019年做農(nóng)副產(chǎn)品電商至今，彭志超與不少電商進(jìn)行過合作，也嘗試了不少物流公司。高企的退單率和售后率，讓他一直在尋找與之契合的合伙伙伴，“櫻桃是屬于時(shí)效性比較強(qiáng)的一款產(chǎn)品，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、物流的要求相對(duì)高一些�！�
一般來(lái)說(shuō)，櫻桃從采摘到上市，整個(gè)售賣周期一般只有3到5天，如果超過這個(gè)時(shí)間還沒能售出，損耗率就會(huì)高達(dá)50%，如果超過7天，基本就無(wú)法食用了。因此，“快”是解決問題的關(guān)鍵。
“抱著試一下的態(tài)度，我們開始使用京東物流。使用之后發(fā)現(xiàn)，在部分地區(qū)，如京津冀江浙滬魯皖豫這九省(市)，京東物流是遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先的。無(wú)論在派送速度，還是前端的攬收時(shí)效以及末端的送貨上門方面，服務(wù)都是一流的�！迸碇境叵肫鹋c京東物流的合作，如數(shù)家珍，“直到現(xiàn)在，公司一直與京東物流合作。對(duì)于我們商家來(lái)說(shuō)，其最大的好處就是最后一公里末端派送的客戶體驗(yàn)感，更好地連接了我們商家與客戶的粘度�！�
針對(duì)特色農(nóng)品，京東物流一直在提升物流時(shí)效上下功夫。如今京東物流已實(shí)現(xiàn)高時(shí)效、高品質(zhì)的農(nóng)品流轉(zhuǎn)時(shí)效，跨省櫻桃最快可實(shí)現(xiàn)次晨達(dá)。
在今年櫻桃集中上市的季節(jié)，京東物流于6月初開通了煙臺(tái)-深圳全貨機(jī)雙向航線，旨在提升山東櫻桃與華南荔枝的產(chǎn)品運(yùn)送時(shí)效，助力果農(nóng)提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者從京東物流方面了解到，中山、肇慶、惠州等原先隔日達(dá)時(shí)效的三四線城市，現(xiàn)在次日就能收到來(lái)自煙臺(tái)的大櫻桃，華南多城市的運(yùn)輸時(shí)效均從“隔日達(dá)”變成“次日達(dá)”。不僅專項(xiàng)保障了櫻桃、荔枝高峰期運(yùn)送時(shí)效和品質(zhì)，也提高了煙臺(tái)與珠三角核心經(jīng)濟(jì)圈的物資流通時(shí)效。
京東云倉(cāng)讓產(chǎn)銷配一體
預(yù)計(jì)6月銷售額達(dá)4000萬(wàn)
“現(xiàn)在我們可以做到，白天采摘，晚上發(fā)貨，第二天客戶就能簽收。從價(jià)格上來(lái)看，今年果價(jià)一直持高不低，果農(nóng)收益是大大翻倍�！苯柚〇|物流的力量，彭志超口中“身嬌肉嫩”的山東大櫻桃在今年大大拓寬了銷售半徑，當(dāng)?shù)貦烟耶a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益也得到提升。公司布局?jǐn)U大、走貨量的增加，也讓他格外忙碌。
攀談間，彭志超告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者，今年短短幾個(gè)月時(shí)間內(nèi)，公司業(yè)績(jī)已翻數(shù)倍。他銷售的產(chǎn)品也從最初的臨朐大棚櫻桃、金秋紅蜜水蜜桃，擴(kuò)展到包含煙臺(tái)大櫻桃、沾化冬棗、柿餅、山楂等山東特色農(nóng)副產(chǎn)品。在彭志超看來(lái)，電商小店快速成長(zhǎng)的秘訣就在于參與搭建了京東物流在臨朐的產(chǎn)地云倉(cāng)項(xiàng)目。
據(jù)了解，京東云倉(cāng)是京東物流基礎(chǔ)設(shè)施和開放協(xié)同生態(tài)的重要組成部分。值得一提的是，產(chǎn)地云倉(cāng)，則是京東云倉(cāng)與農(nóng)特產(chǎn)地相結(jié)合的創(chuàng)新模式，通過向第三方商家輸出京東物流的管理系統(tǒng)、技術(shù)能力、運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)及品牌賦能等，幫助客戶降本增效，實(shí)現(xiàn)新增長(zhǎng)。目前，京東物流的云倉(cāng)資源超過1700個(gè)，成為助力全國(guó)商家共享京東618的重要組成。
今年1月，京東物流與山東嬌佰合作鋪設(shè)了京東云倉(cāng)。目前，該云倉(cāng)同時(shí)成立云倉(cāng)①號(hào)成品庫(kù)和②號(hào)生鮮庫(kù)。其中，①號(hào)庫(kù)儲(chǔ)存產(chǎn)品有酒水飲料類，汽車裝飾品，寵物食品；②號(hào)庫(kù)主做生鮮，配備8000平恒溫庫(kù)3個(gè)，并上線櫻桃全自動(dòng)分揀線，可以實(shí)現(xiàn)大小、色差、殘次果等多維度產(chǎn)品篩選，實(shí)現(xiàn)果品快速分級(jí)，打包。同時(shí)京東快遞通過優(yōu)化運(yùn)輸路線，從產(chǎn)地到消費(fèi)市場(chǎng)及交易市場(chǎng)間進(jìn)行干線拉直，做到點(diǎn)地直達(dá)。
“公司去年在京東開設(shè)了店鋪，我看了下財(cái)務(wù)報(bào)表，去年增長(zhǎng)達(dá)到170%。”彭志超介紹，“今年通過與京東物流合作搭建云倉(cāng)，真正做到了產(chǎn)銷配一體。我們預(yù)計(jì)，僅今年六月份的銷售額，公司就能達(dá)到4000萬(wàn)左右。遠(yuǎn)超去年同期的1000萬(wàn)�！�
借助完備供應(yīng)鏈起勢(shì)
深挖當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)品
那么，小小云倉(cāng)還給了彭志超哪些更深刻的體驗(yàn)?zāi)?
“整個(gè)入庫(kù)、包裝、發(fā)貨流轉(zhuǎn)的效率出現(xiàn)了質(zhì)的提升�！迸碇境嬖V經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者，白天采摘的櫻桃直接入庫(kù)，利用全自動(dòng)分揀線進(jìn)行篩選、分揀、包裝，在節(jié)省人力的同時(shí)，大大提升了工作效率。每天下午四點(diǎn)之前，所有訂單通過京東物流全部發(fā)走。產(chǎn)品從采摘到客戶簽收，時(shí)效大大縮短。
“像京津冀江浙滬魯皖豫這幾個(gè)省(市)都可以做到次日達(dá)。咱們?cè)苽}(cāng)里國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的全自動(dòng)分揀線不僅能篩選櫻桃，做完櫻桃，未來(lái)比如冬棗、柿餅、山楂，都是要上分揀線的。這套分揀線一小時(shí)能分揀3000斤果子，大大縮減了人工成本�！辈粌H如此，彭志超還欣喜地發(fā)現(xiàn)，上線櫻桃全自動(dòng)分揀線后，店鋪的售后比例降到了2%左右。彭志超透露，“京東物流針對(duì)櫻桃打包規(guī)范問題，專門派來(lái)了駐廠人員，為我們現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。”
經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者從京東物流方面了解到，近年來(lái)，京東快遞深入臨朐產(chǎn)地，扎根櫻桃基地，協(xié)助果農(nóng)、商家進(jìn)行包裝、分揀、發(fā)貨、消毒等工作。通過“最先一公里”的櫻桃寄遞解決方案，即采即裝，通過產(chǎn)地直發(fā)、整車集貨、重點(diǎn)流向開設(shè)專線等模式保障運(yùn)營(yíng)，建立櫻桃寄遞綠色通道，實(shí)現(xiàn)櫻桃隨到隨卸、優(yōu)先中轉(zhuǎn)。
解決了時(shí)效難題，接下來(lái)就是開源。經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者了解到，在彭志超入駐京東產(chǎn)銷供銷平臺(tái)后，京東將大量?jī)?yōu)質(zhì)的商家推薦了過來(lái)，實(shí)實(shí)在在擴(kuò)充了山東嬌佰的“朋友圈”。
“為啥做代發(fā)呢?比如廣東的電商，他們也做櫻桃、桃子，也做柿餅、冬棗兒，但是他們不在主產(chǎn)區(qū)，品質(zhì)問題不好把控。公司入駐京東的產(chǎn)銷供銷平臺(tái)后，由我們來(lái)把控品質(zhì)，通過京東物流保證時(shí)效問題。咱發(fā)貨單量上來(lái)了，就有撬動(dòng)優(yōu)質(zhì)貨源以及物流資源的可能，這樣也為行業(yè)避免了無(wú)序的價(jià)格戰(zhàn)，讓好果子配上好服務(wù)，來(lái)送抵消費(fèi)者。”彭志超表示，生鮮云倉(cāng)本身具備為所有電商去承接供應(yīng)鏈的功能，也希望能為更多的電商提供好貨源，降低人工成本，提升運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)效。
酒香不怕巷子深。彭志超的電商“小生意”引起了當(dāng)?shù)卣年P(guān)注，他也成了當(dāng)?shù)仉娚獭熬W(wǎng)紅”。
“我們和京東物流合作的這個(gè)櫻桃產(chǎn)業(yè)帶項(xiàng)目，當(dāng)?shù)卣碴P(guān)注到了，委托一家當(dāng)?shù)貒?guó)資平臺(tái)參與三方共建，來(lái)搭建華北乃至全國(guó)最先進(jìn)的生鮮產(chǎn)品倉(cāng)�！迸碇境诮邮芙�(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者采訪時(shí)坦言，希望借助京東物流的力量，做好產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)帶，深挖臨朐當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品，將更多更好的國(guó)家地理性標(biāo)志產(chǎn)品推向全國(guó)市場(chǎng)。
