經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者 王雅潔

　　經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者獲悉，9月15日，堅果炒貨行業(yè)連鎖品牌“薛記炒貨”宣布完成6億元A輪融資，由美團(tuán)龍珠、啟承資本共同投資。

　　融資主體為新成立公司

　　薛記食品科技

　　據(jù)悉，薛記炒貨于2002年創(chuàng)立于濟(jì)南，深耕堅果炒貨產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)及終端門店銷售。目前,薛記炒貨店鋪開設(shè)主要采用直營開店+合伙人聯(lián)合運營的模式。2019年開始，薛記炒貨創(chuàng)新迭代至體驗型堅果炒貨門店，顯著提升了產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)程度，并實現(xiàn)快速發(fā)展。2021年是薛記炒貨迅猛擴張的重要一年，店鋪數(shù)量從當(dāng)年年初的100多家猛增至400多家。

　　從英雄山下的炒瓜子攤到如今深耕山東本土，并在北京、上海等一線城市開設(shè)店鋪，薛記炒貨已開店城市涵蓋華北及華東各大地區(qū)。薛記炒貨方面透露，2022年薛記炒貨門店將拓展至1000家以上。

　　經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者查詢天眼查發(fā)現(xiàn)，此次進(jìn)行融資的公司主體為山東薛記食品科技有限公司(下稱“薛記食品科技”)，融資時間為2022年9月15日，交易金額6億元人民幣。

　　今年3月30日，本報曾刊發(fā)《薛記炒貨的資本“棋局”》一文，觀察到今年年初薛記炒貨公司板塊設(shè)置的重要變化。

　　經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者留意到，今年以來，薛記炒貨成立多家有限合伙持股平臺,在薛氏農(nóng)業(yè)科技(全稱“山東薛氏農(nóng)業(yè)科技有限公司”)之外,打造新運營主體，即此次融資主體——薛記食品科技。

　　天眼查顯示，薛記食品科技于2022年1月24日成立，注冊資本4268萬元，法定代表人、董事長兼總經(jīng)理為薛興柱。與此前薛記炒貨的運營主體薛氏農(nóng)業(yè)科技相比，薛記食品科技股權(quán)架構(gòu)稍顯復(fù)雜，且今年該公司股東持股比例也發(fā)生變化。

　　截至9月16日，薛氏幸福堅果為薛記食品科技的控股股東,持股占比從年初的85.366%將至70%；年初成立時，薛記時不我待、薛氏兄弟分別對該公司持股12.195%、2.439%，目前薛記時不我待持股比例變?yōu)?0%，薛氏兄弟已不在股東之列；另有2家注冊地位于香港的公司持股比例分別達(dá)10%、8%；深圳龍珠股權(quán)投資基金合伙企業(yè)(有限合伙)持股占比4%。

　　美團(tuán)龍珠重倉領(lǐng)投

　　經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者從美團(tuán)方面了解到，薛記炒貨A輪融資由美團(tuán)龍珠重倉領(lǐng)投，美團(tuán)龍珠創(chuàng)始合伙人朱擁華出任公司董事。

　　“龍珠自成立以來便持續(xù)深挖自有門店模式下的頭部消費品牌，例如在現(xiàn)制飲品行業(yè)重倉投資了蜜雪冰城、喜茶、古茗、Manner等項目，薛記是龍珠在零食行業(yè)的重要布局，在產(chǎn)品和供應(yīng)鏈能力上有深厚的核心能力積累�！泵缊F(tuán)龍珠創(chuàng)始合伙人朱擁華表示，“除了投資上的支持，美團(tuán)龍珠也在全力推動薛記與美團(tuán)閃購、大眾點評、美團(tuán)買菜等各個相關(guān)業(yè)務(wù)線展開合作，攜手幫大家吃得更好、生活更好。”

　　在啟承資本創(chuàng)始合伙人常斌看來，薛記是消費者熟悉和喜愛的健康零食品牌，面對一個傳統(tǒng)且分散的炒貨行業(yè)，薛記炒貨率先實現(xiàn)了產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌升級和全國擴張。常斌表示，“薛記是啟承資本在‘萬店連鎖’投資主題下的重要布局，我們很榮幸能夠成為薛記的首輪投資方之一，并會全力推動薛記炒貨門店快速開遍大江南北�！�

　　“薛記是因消費者而存在的品牌，我們對行業(yè)理解的視角從顧客中而來，我們的產(chǎn)品也因顧客的需求而去打造。把‘良心炒貨就選薛記’作為薛記品牌理念，就是希望把來自山野林間的好產(chǎn)品帶給消費者，為中國老百姓提供更健康的零食。”薛記炒貨品牌創(chuàng)始人、總裁薛興柱表示，“感恩這個時代，我們也希望通過薛記的努力，能夠帶動并促進(jìn)堅果炒貨行業(yè)的規(guī)范發(fā)展�！�