經(jīng)濟導報記者 吳淑娟
10月26日,山東省商務廳發(fā)布《第二批山東省老字號集聚區(qū)名單的公示》,擬確定臺兒莊古城、青州古城、董子文化街為第二批山東省老字號集聚區(qū)。加上此前確定的首批——周村古商城、東阿阿膠城、青島中山路,山東老字號集聚區(qū)將達6個。
根據(jù)《山東省老字號集聚區(qū)建設及認定規(guī)范(試行)》,山東省老字號集聚區(qū)是指在山東省內(nèi)商業(yè)街區(qū)、商業(yè)綜合體、園區(qū)、景區(qū),以帶狀或塊狀形態(tài)相對聚集,具有鮮明地域特色和歷史文化內(nèi)涵,匯聚一定數(shù)量的中華老字號、省級老字號品牌,實行統(tǒng)一管理運營,獲得良好綜合效益,起到典型示范引領作用的品牌集群區(qū)域。
“老字號集聚區(qū)”建設要綜合考慮城市特色,圍繞居民消費升級新需求,布局體驗式、互動式新興業(yè)態(tài),引進博物館、藝術體驗、文化創(chuàng)意等元素,發(fā)展夜間消費、體驗消費、國潮消費,通過優(yōu)化環(huán)境、豐富業(yè)態(tài)、完善功能,帶動集聚區(qū)與周邊資源有機融合、良性互動,推動集聚區(qū)特色化、品質(zhì)化、多元化發(fā)展。
申報“老字號集聚區(qū)”應具備基礎設施條件、特色文化設施條件、建設運營條件、管理服務條件。包括積極開展“智慧街區(qū)”建設,實現(xiàn)5G信號覆蓋、人臉識別技術廣泛應用,線上線下深度融合,顧客消費更智能便捷,集聚區(qū)運營更安全高效。
在業(yè)態(tài)配置上,以滿足居民、游客的購物愛好、多元化需求為導向,重點在美食、工藝品、中醫(yī)藥等業(yè)態(tài)合理布局,同時引入特產(chǎn)、名優(yōu)小吃、文化演藝等地方人文業(yè)態(tài),豐富集聚區(qū)文化氛圍。
核心區(qū)域應結(jié)合城市歷史文化建設老字號博物館、老字號暨非遺文化體驗館、主題民宿等老字號特色文化配套設施。打造城市風情體驗區(qū)、老字號文化體驗區(qū)、特色文化區(qū)等不同功能區(qū),形成愜意、舒適、活力的休閑生活空間。
“老字號集聚區(qū)”以零售、餐飲、娛樂、旅游等購物休閑為核心功能,年整體銷售額不低于5億元,年人流量達到100萬人次以上,老字號企業(yè)整體營業(yè)面積不低于5000平方米,省級以上老字號不少于30家,入駐老字號企業(yè)數(shù)量占企業(yè)總數(shù)比例不低于20%。
“老字號集聚區(qū)”內(nèi)老字號企業(yè)經(jīng)營特色鮮明,業(yè)態(tài)結(jié)構合理,銷售額及稅收穩(wěn)定增長,客流量保持遞增。對文化特色鮮明、經(jīng)營管理規(guī)范、經(jīng)濟社會效益好的“老字號集聚區(qū)”,優(yōu)先納入國家級、省級相關項目,給予支持。對老字號集聚區(qū)實行動態(tài)管理,每兩年進行一次復核,并向社會公告。被取消資格的兩年內(nèi),不得再申報“山東省老字號集聚區(qū)”。
近年來,山東老字號產(chǎn)業(yè)換發(fā)新的生機活力。山東省商務廳的數(shù)據(jù)顯示,2022年,全省350家省級及以上老字號企業(yè)總營收達2320億元,同比增長5.9%;電商營收201.3億元,同比增長38.2%。山東省《關于促進老字號高質(zhì)量發(fā)展的意見》提出,力爭到“十四五”末全省老字號企業(yè)整體營收規(guī)模超過3200億元。