圖為膠東漁民在晾曬魚干 李信君 攝
入冬后曬魚干,是膠東半島漁家的傳統(tǒng)習俗。12月6日,在山東省榮成市石島管理區(qū)王連街道北橋頭村一處漁家院子,村民抓緊時間晾曬魚干,供應(yīng)市場。當?shù)亍盎厮挑~干”制作工藝已有上千年歷史。 近年來,榮成漁民通過電商平臺,將“回水咸魚干”制品銷往各地,不但增加收入,也帶動了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。 中新社
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