經(jīng)濟導報記者 吳淑娟
2月16日上午,由山東省商務廳主辦、省老字號企業(yè)協(xié)會承辦、各市商務局協(xié)辦的“老字號新春購物節(jié)暨齊魯新春美食月”,在濟南舜耕國際會展中心拉開帷幕。
本屆購物節(jié)將持續(xù)到2月20日,展覽面積共1.5萬平方米,現(xiàn)場設置中醫(yī)藥、預制菜、酒水飲料、調(diào)味釀造、糧油食品、輕工工藝、好品山東七大展區(qū),東阿阿膠、德州扒雞、超意興、22城供應鏈、藍海嘉廚等來自全國10個省近200家老字號、非遺及美食企業(yè)薈萃泉城。期間還將舉辦“一元秒殺”“限時折扣”豐富多彩的特惠活動,為市民帶來一場熱鬧紅火的新春消費盛宴。開幕式上,玉堂醬園與超意興達成合作,現(xiàn)場簽署戰(zhàn)略協(xié)議,未來雙方將在產(chǎn)品體系、市場渠道、品牌戰(zhàn)略等方面深度融合。
人間煙火氣,最撫凡人心。超意興把子肉、濱州紙皮包子、青島鑫復盛流亭豬蹄、菏澤單縣羊湯等預制菜企業(yè)展臺前熙熙攘攘、人潮涌動,一道道誘人的“山東味道”讓前來的市民應接不暇,現(xiàn)場升騰的“煙火氣”營造出濃濃的“幸福味”,傳遞出消費提振的信心和力量。22城供應鏈、藍海嘉廚等預制菜企業(yè)適應市場和消費者需求,在傳統(tǒng)食材、傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎上,結合現(xiàn)代科技和加工工藝,研發(fā)了諸多創(chuàng)新的預制菜品,進一步豐富了市民的“菜籃子”。
商務部流通發(fā)展司副司長趙濤在致辭時表示,今年是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年,老字號是我國工商業(yè)歷史發(fā)展中孕育的“金字招牌”,推動老字號守正創(chuàng)新發(fā)展,對促進消費持續(xù)恢復和擴大、弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、滿足人民美好生活需要具有重要意義。近年來,山東老字號創(chuàng)新發(fā)展工作取得了可喜的成績。希望廣大老字號企業(yè)利用本次活動,展示品牌形象,了解市場需求,拓展銷售渠道,為人民群眾提供更多優(yōu)質(zhì)商品和便利服務。
山東省商務廳副廳長、一級巡視員王洪平在致辭中表示,“老字號新春購物節(jié)暨齊魯新春美食月”活動是為響應中共中央、國務院堅定擴大內(nèi)需的戰(zhàn)略部署,貫徹《商務部等8部門關于促進老字號創(chuàng)新發(fā)展的意見》,落實《山東省人民政府辦公廳關于促進老字號高質(zhì)量發(fā)展的意見》,旨在充分發(fā)揮老字號在建設自主品牌、全面促進消費、堅定文化自信等方面的積極作用,持續(xù)活躍新春消費市場,打造品牌消費品質(zhì)購物盛宴,全面促進消費升級。
2023年是山東的“消費提振年”,省商務廳堅持早謀劃、早部署、早行動,策劃推出了一系列消費主題活動。開年之際,山東領全國風氣之先舉辦老字號新春購物節(jié),為老字號樹品牌、拓市場、促消費打造又一新平臺,并同步啟動2023“齊魯新春美食月”,進一步繁榮活躍餐飲消費市場,促進全省餐飲業(yè)加快復蘇回暖!渡綎|省人民政府辦公廳關于促進老字號高質(zhì)量發(fā)展的意見》提出了一攬子支持餐飲消費回暖的政策措施,包括省財政安排3000萬元對各市2023年發(fā)放餐飲消費券給予補助;一季度全省舉辦30余場餐飲促銷活動,省財政安排500萬元對舉辦效果好的前10個活動予以獎勵。
王洪平表示,省商務廳積極協(xié)調(diào)美團,推出了《助力山東餐飲業(yè)發(fā)展八大舉措》,大力提振線上餐飲消費。美團將開設“齊魯新春美食月”線上活動頁面,實施紅包、滿減措施,為消費者推薦數(shù)千款超值優(yōu)惠套餐,線下遴選特色小吃、餐飲品牌開展探店直播,傳播山東美食文化。除了給消費者發(fā)放紅包,美團還將給平臺商家發(fā)放補貼,實行消費端、供給端雙向促銷。自2月起,美團外賣在山東省每月發(fā)放500萬元補貼,聯(lián)合商戶開展促銷活動。同時,美團還將開展“開工大吉”、“戀戀春日浪漫赴約”、“大牌節(jié)”專項推廣、“一千零一夜”等系列主題活動。