經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 吳淑娟

　　2023中國休閑食品飲料博覽會(huì)（下稱“休食展”）將于6月9日-11日在山東國際會(huì)展中心舉辦。

　　2023休食展由中糧糖業(yè)控股股份有限公司主辦，中糧會(huì)展（北京）有限公司、山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)承辦，以“與食俱進(jìn) 飲領(lǐng)潮流”為主題，展覽面積8萬平方米，規(guī)劃了休閑食品、休閑飲品、供應(yīng)鏈專區(qū)等展區(qū)，范圍涵蓋烘焙產(chǎn)品、糖果果仁、谷物膨化、肉制食品、麻辣及便食、飲品及乳制品等各類休閑食品及產(chǎn)業(yè)鏈上下游技術(shù)、服務(wù)類產(chǎn)品，并通過各種渠道廣泛邀約數(shù)萬名采購商到場看樣選品，洽談合作，為參展商創(chuàng)造大量的交易、洽談機(jī)會(huì)，讓休食展真正成為高品質(zhì)、強(qiáng)效果、重交易的商貿(mào)合作平臺(tái)。

　　據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告，我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模從2016年-2020年的5年間，年均復(fù)合增長率達(dá)12.09%，近3年來依然維持增長，預(yù)計(jì)2023年將達(dá)16111億元。濟(jì)南作為山東半島城市群的核心城市和對(duì)外門戶城市，也是全國交通、經(jīng)濟(jì)的重要樞紐。良好的區(qū)位優(yōu)勢造就了濟(jì)南對(duì)華北、華東、東北、西北、華中和華南等地區(qū)的強(qiáng)市場輻射力。依托濟(jì)南的區(qū)位優(yōu)勢與市場輻射力，休食展將有效帶動(dòng)品牌廠商和消費(fèi)渠道商的積極參展參會(huì)，強(qiáng)化展品平臺(tái)產(chǎn)銷對(duì)接功能。此外，山東省食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚、消費(fèi)市場龐大，這都為休食展的成功舉辦，提供了很好的產(chǎn)業(yè)、市場支撐。

　　據(jù)悉，休食展將通過舉辦各類展示、論壇和活動(dòng)，為休閑食品產(chǎn)業(yè)搭建綜合性價(jià)值賦能平臺(tái)，助力消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。

　　為方便企業(yè)與采購商、企業(yè)與企業(yè)之間開展圈子間的對(duì)接交流，展會(huì)期間特別策劃了“休食之夜”主題活動(dòng)，在充分調(diào)研展客雙方需求的基礎(chǔ)上，改變時(shí)間和空間的束縛，以面對(duì)面商貿(mào)洽談的方式，促成供采之間的貿(mào)易配對(duì)和成交，進(jìn)一步提高對(duì)接實(shí)效。還將通過開展產(chǎn)品與渠道“面對(duì)面”對(duì)話等方式，助力企業(yè)搶占休閑食品飲料行業(yè)的萬億市場新藍(lán)海。