經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報    原創(chuàng)    山東    公司    金融    山東國資    智庫    鷹眼IPO    熱點    好品山東    證券    消費    樓市
山東財經(jīng)網(wǎng) >> 山東
山東“三年行動”方案:培育10家“航母型”全鏈條健康肉預(yù)制菜領(lǐng)軍企業(yè)
來源:大眾報業(yè)·經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報   加入時間:2023-6-7 14:10:49  
  經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者 吳淑娟
  省畜牧局日前印發(fā)《山東省畜禽屠宰“嚴(yán)規(guī)范促提升保安全”三年行動實施方案》,進(jìn)一步規(guī)范山東屠宰行業(yè)秩序,提升畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平,推動屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。其中提出,到2025年,全省畜禽屠宰法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善,監(jiān)管能力和水平進(jìn)一步提升,資格清理取得明顯成效,現(xiàn)有屠宰產(chǎn)能利用率大幅提升,屠宰企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識、責(zé)任意識和質(zhì)量安全管理水平明顯提高,肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全得到有效保障。
  根據(jù)《實施方案》,各地新建和遷建、改擴建的生豬定點屠宰企業(yè),應(yīng)當(dāng)符合省、市規(guī)劃,并遵循“撤點并廠、減量轉(zhuǎn)換控制”的原則,在產(chǎn)能規(guī)劃數(shù)量內(nèi)按照“增一減一”的原則辦理,在超出產(chǎn)能規(guī)劃數(shù)量后,按照“增一減二”的原則辦理,小型生豬屠宰場只減不增。養(yǎng)殖量不大的地區(qū),縣級可不設(shè)置牛羊家禽屠宰企業(yè),由市級規(guī)劃設(shè)置區(qū)域性屠宰企業(yè),通過配送解決肉品供應(yīng)問題。新建和遷建、改擴建的屠宰企業(yè)必須符合國家發(fā)展和改革委《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本)》規(guī)定。鼓勵小型畜禽屠宰企業(yè)通過兼并重組和標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)升級改造,實現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級和行業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。遴選20個具有完善質(zhì)量追溯體系的全產(chǎn)業(yè)鏈健康肉試驗示范基地,培育“航母型”全鏈條健康肉預(yù)制菜領(lǐng)軍企業(yè)10家,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。
  實施肉品品質(zhì)檢驗合格證無紙化出證,促進(jìn)屠宰檢疫和肉品品質(zhì)檢驗信息關(guān)聯(lián),強化畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理。對重點區(qū)域、重點品種、等級在c級及以下企業(yè)加大巡查檢查頻率,日常監(jiān)督檢查要把企業(yè)是否落實非洲豬瘟自檢、肉品品質(zhì)檢驗電子出證、瘦肉精自檢、運輸車輛清洗消毒等質(zhì)量安全控制措施列為重點。出重拳、用重典、嚴(yán)厲打擊非法收購、販賣、屠宰病死畜禽,私屠濫宰,注水注藥,加工制售病死肉制品等違法犯罪行為。
  “三年行動”將重點圍繞健全完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系、科學(xué)規(guī)劃行業(yè)發(fā)展、嚴(yán)格企業(yè)設(shè)立管理、嚴(yán)格畜禽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、嚴(yán)懲違法違規(guī)行為、筑牢安全生產(chǎn)防線、強化能力建設(shè)、推動智慧監(jiān)管、推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展、加強政策支持等方面開展。全省各級畜牧獸醫(yī)部門要高度重視,通過加強組織領(lǐng)導(dǎo)、加強考核評價、加強宣傳引導(dǎo),確!叭晷袆印甭涞匾娦。


編輯:史飛雪

[山東財經(jīng)網(wǎng)聲明]:凡本網(wǎng)注明“來源:經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報·山東財經(jīng)網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)均屬于經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報·山東財經(jīng)網(wǎng)。經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報·山東財經(jīng)網(wǎng)與作品作者聯(lián)合聲明,任何組織轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品,敬請注明出處和作者,違者必究!。凡本網(wǎng)注明來源非經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報·山東財經(jīng)網(wǎng)的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞信息,更好地服務(wù)讀者,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點,本網(wǎng)亦不對其真實性負(fù)責(zé),持異議者應(yīng)與原出處單位主張權(quán)利。如稿件版權(quán)單位或個人不想在本網(wǎng)發(fā)布,可與本網(wǎng)聯(lián)系,本網(wǎng)視情況可立即將其撤除。如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請30日內(nèi)進(jìn)行。

 

 

 

新聞推薦
 
·> 這些地區(qū)間鐵路旅行時間大幅壓縮!回家更快了!
·> 世界首個!我國國內(nèi)有效發(fā)明專利數(shù)量突破400萬件
·> 91家公司排隊備案境外上市 港交所和納斯達(dá)克成熱門選擇
·> 1月16日A股收盤:大金融股異動,帶動指數(shù)飄紅!
·> MLF超額續(xù)作,一季度降準(zhǔn)降息仍有可能
·> 深股通新增2只寬基ETF,便利境外投資者投資創(chuàng)業(yè)板優(yōu)質(zhì)企業(yè)
·> 首部“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”政策文件出臺!這些板塊有望受益
·> 滬深交易所發(fā)出38份紀(jì)律處分,釋放“嚴(yán)監(jiān)管”信號
Copyright @ 山東財經(jīng)網(wǎng)   地址:濟(jì)南市濼源大街2號 大眾傳媒大廈F24

郵編:250014    電子郵箱:sdenews@126.com

備案號:魯ICP備09023866-44號 魯新網(wǎng)備案號:201000112

違法不良信息舉報電話:0531-85196503 郵箱:sdenews@126.com